Parallèlement à leur expérience et à leur expertise, les fondateurs de BRG offrent également une variété de services de conseil aux restaurateurs. Avec plus de 75 ans d'expérience combinée, l'équipe a rencontré une grande variété de défis et a créé des solutions pour tout type de situation.

BRG est dirigé par un groupe de personnes dont le parcours de vie non traditionnel a ouvert les portes à des opportunités uniques qui continuent de pousser BRG vers les plus hauts sommets. Leurs passions pour une gastronomie et le tourisme durables, constituent les fondements de la croissance continue de BRG et un aperçu de la direction que prend l'entreprise.